V Mariboru je pod okriljem Zavoda SloVino s priznanimi slovenskimi somelierji potekalo ocenjevanje suhih belih vin letnika 2008, ki se odlično podajo k špargljem Naša Malvazija je prepričala žirijo in dobila naziv Špargelj vino 2009. Je tipična sveža Malvazija, aromatična z 12,5% alkohola. Sledili so razni kulinarični večeri. V gostilni Ražman v Gračišču so jo na tekmovanju kuharjev za najboljšo špargljevo jed ponudili k špargljevemu koktajlu ( špargljeva krema, jadranski škampi, oviti v domačo panceto) Kako, se poda k različnim šargljevim jedem je ocenila tudi skupina ljubiteljev kulinarike in vina na domačiji Butul na Manžanu, ki je pod vodstvom Tatjane Butul pripravilo pester seznam jedi povezanih s špargo . Špargelj vino so izbrali kot vino, ki paše k predjedi. Pripravili so: popečene repke kozic, dimljen piranski brancin Fonda na posteljici svežega regrata, divje in gojene šparglje in sladke jagode, za konec pa še popečeno hobotnico z divjimi šparglji, stročjim fižolom, meto, rdečim poprom in balzamičnim kisom.